Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Постная галета с вишней
24 марта 2022
Ингредиенты
Тесто
| пшеничная мука цельнозерновая | 2 стакан |
| сахар | 2 ст. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| растительное масло | 0,5 стакан |
| кипяток | 0,5 стакан |
Начинка
| вишня | 2 стакан |
| кукурузный крахмал | 1 ст. л. |
ШАГ 1/4
Смешать сухие ингредиенты. Добавить к ним масло и кипяток, хорошо перемешать. Вымесить тесто до эластичности и оставить на 15 минут.
ШАГ 2/4
Вишню посыпать крахмалом.
ШАГ 3/4
Раскатать тесто толщиной 0,5 см. Выложить ягоды, отступая от краев 5 см. Оформить края.
ШАГ 4/4
Выпекать 40 минут в духовке, разогретой до 180°C.