
Приготовление
1 час и 30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
15 персон
ржаная мука | 160 г |
молоко | 600 мл |
яйца куриные | 1 шт. |
сахар | 3 ч. л. |
соль | 0,75 ч. л. |
сода | 0,5 ч. л. |
растительное масло для жарки | 1 по вкусу |
В муку всыпать сахар, соль, соду.
Влить молоко, вбить яйцо.
Тщательно вымешать тесто. Накрыть, оставить на 30 минут.
Жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом, на среднем огне.
Сковороду смазывать через блин.
Приятного аппетита!