Рецепт
Главная»Рецепты»
Мраморные яйца на Пасху

Мраморные яйца на Пасху

Приготовление
12 часов
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Приближается Пасха — один из главных церковных праздников. В этот день на столах многих семей появятся ароматные куличи, яйца, окрашенные в разнообразные цвета, и любимые домашние угощения. Украшать яйца хозяйки привыкли по-разному: как проверенными «бабушкиными» способами, так и с помощью пищевых красителей или наклеек. Мы предлагаем вам удивить близких и сделать стильные мраморные яйца к светлому празднику Пасхи. В качестве красителя будем использовать каркаде и свеклу. Необычные яйца сделают ваш стол стильным и нарядным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Отварите заранее яйца. Листья каркаде залейте 1 литром кипятка, слегка перемешайте и опустите яйца. Оставьте на ночь. Достаньте яйца из воды и аккуратно положите на бумажную салфетку. Старайтесь не повредить мраморную пленку. Дайте яйцам полностью высохнуть. Яйца могут получиться разных оттенков: от розового до зеленого — все зависит от сорта каркаде. 
шаг 2/4
Сделать мраморные яйца на Пасху можно и с помощью свеклы. Для этого также заранее отварите яйца, а сырую свеклу натрите на мелкой терке в глубокую миску. Влейте к свекле уксус и перемешайте.  
шаг 3/4
В миску положите яйца и «закопайте» их в натертой свекле. Оставьте на 1 час или больше. Выньте яйца и протрите их бумажной салфеткой, убирая остатки свеклы. 
шаг 4/4
Смажьте пасхальные мраморные яйца растительным маслом, чтобы придать им блеск. Пусть ваш праздник Пасхи будет светлым! 
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"