Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Творожная пасха
21 апреля 2022
Рецепт универсальный. Я бы такой десерт готовила на завтрак — очень сытно и вкусно получается, а дети, особенно нелюбители творога, будут просить делать его каждый день.
Ингредиенты
Основные
| творог 5% | 500 г |
| сливочное масло | 100 г |
| сахар | 60 г |
| ванилин | 3 г |
| молоко сгущенное | 180 г |
| курага | 30 г |
| грецкие орехи рубленые | 40 г |
ШАГ 1/6
Сливочное масло растопить и смешать с сахаром и ванилином.
ШАГ 2/6
Добавить творог и пробить до однородной массы (состояние творожной массы).
ШАГ 3/6
Курагу и грецкие орехи мелко нарезать.
ШАГ 4/6
Добавить в творожную смесь сгущенное молоко и сухофрукты, хорошо перемешать до однородности.
ШАГ 5/6
Форму или пасочницу проложить 2 слоями марли. Выложить творожную смесь, поставить формочку на тарелку, сверху поставить какой-то груз. Оставить на сутки в холодильнике и дать стечь лишней сыворотке.
ШАГ 6/6
Вынимаем из формы и украшаем по желанию.