☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Жаркое с картошкой

Жаркое с картошкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Основные
свинина с жирком
700 г
картофель
1 кг
морковь крупная
1 шт.
лук репчатый
2 головки
перец свежемолотый смесь
по вкусу
чеснок
3 зубчика
соль
по вкусу
бульон
1 стакан
зелень
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Свинину нарезать некрупными кусками. Посыпать перцем. Обжарить до золотистой корочки.
шаг 2/7
Добавить нарезанную морковь. Жарить 5–7 минут.
шаг 3/7
Затем добавить лук. Жарить 5–7 минут.
шаг 4/7
Почистить и нарезать картофель. Соединить с мясом. Жарить минут 10, изредка перемешивая.
шаг 5/7
Затем добавить раздавленный чеснок. Влить бульон. Посолить. Тушить под крышкой 20 минут.
шаг 6/7
В конце готовки добавить зелень.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Наталья
2 года назад

Это очень вкусно! 🤤

alla_33
2 года назад
Наталья,

Да, картошка очень вкусная получается. Но, увы)): Не для меня. Это моим домашним лакомка. А я, не удел. Готовлю себе отдельно.😢

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"