Салат с зеленой фасолью и свеклой
alla_33
02 июля 2022
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Ингредиенты
Основные
фасоль зеленая стручковая100 г
свекла300 г
сыр100 г
чеснок молодой2 зубчик
перец свежемолотый смесь1 по вкусу
соль1 по вкусу
растительное масло3 ст. л.
лук зеленый1 по вкусу
ШАГ 1/4

Запеките свеклу заранее и остудите. Почистите и нарежьте ее соломкой. Тем временем отварите зеленую фасоль в подсоленной воде в течение 5 минут и остудите под проточной холодной водой. Стручки затем нарежьте, соедините их со свеклой. Добавьте измельченный чеснок.

ШАГ 2/4

Все посолите и поперчите, добавьте тертый сыр и измельченный зеленый лук.

ШАГ 3/4

Салат заправьте растительным маслом.

ШАГ 4/4

Приятного аппетита!