Приготовление
30 минут
Подготовка
2 часа
Рецепт на
4 персоны
свинина | 800 г |
яблочный уксус | 0,333 стакан |
соль | 1 по вкусу |
перец | 1 по вкусу |
Мясо нарезать, посыпать перцем, посолить, замариновать в уксусе. Оставить на 2 часа, периодически перемешивая.
Нанизать на шампур или выложить на решетку. В форму для запекания влить немного воды. Сверху положить шампуры. Поставить в духовку в режиме «Гриль».
В процессе жарки шампуры перевернуть.
Жарить до готовности.
Приятного аппетита!