Печенье в нашем доме ест, в основном, только ребенок, поэтому такого количества мне было достаточно на 2 раза (по 20 шт.), остальное тесто в холодильнике лежит пару дней. Получается рассыпчатое, нежное.
Ингредиенты
Ингредиенты
ок. 3ст. муки
250г слив.масла
соль
ваниль
ок.80г сахара
кокосовая стружка
джем (даже лучше, если 2-3 разных)
1 яйцо+1ст.л. воды
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Замесить (удобнее пользоваться миксером) тесто, слепить его и в пакете отправить в холодильник на 30 мин.
Разогреть духовку до 175С. На бумагу для выпечки выложить маленькие шарики из теста (ок. 3см), сперва окунув их в яичной смеси, затем обваляв в кокосе. Каждый шарик придавить пальцем и в центр выложить чуть джема (здесь апельсиновый).
Печь ок.20 минут (кокос станет коричневатым).
здорово, 5!
na schet zdorov'ya, mne kak raz sladkogo pomen'she nado est':) (hot' ya ego i tak malo em)... a pechenjece dochke nravitsya:)
Проосто и ОООчень вкусно!5!
tak i est':) spasibo
не понимаю...яйцо в тесто, а что есть яичная смесь? поясните пожалуйста.
net, yajco ne v testo, a tol'ko obvalyat' pechenje
Симпатичные печеньица. Такие хорошенькие на фото! Спасибо за рецепт! 5
:) spasibo Vam
Выглядит очень аппетитно! 5!
spasibo!
Очень даже симпотичное!
spasibo:)