Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Капустный гратен с беконом
17 ноября 2024
Ингредиенты
| капуста белокочанная | 1 шт. |
| сливки | 250 мл |
| сыр | 200 г |
| бекон | 150 г |
| тимьян сушеный | 1 щепотка |
| соль | 1 по вкусу |
| перец | 1 по вкусу |
ШАГ 1/5
Разогрейте духовку до 200°C.
ШАГ 2/5
Нарежьте бекон. Добавьте его в разогретую жаропрочную сковороду. Обжаривайте на среднем огне до вытапливания жира.
ШАГ 3/5
Нарежьте капусту дольками. Выложите на сковороду, обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
ШАГ 4/5
Влейте к капусте сливки. Посыпьте беконом, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте тимьян и посыпьте гратен сыром.
ШАГ 5/5
Запекайте гратен 20 минут до румяности.