На 2-2,5 л воды: 300 гр. вареной или варено-копченой колбасы,
1б. консервир. горошка,
5 шт. картофелин,
1 морковь,
1 луковица,
4 ст. л. слив. или раст. масла
зелень,
соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
В кастрюлю с кипящей водой засыпать нарезанный кубиками картофель, обжаренные морковь с луком и колбасой, немного проварить, затем добавить горошек.Варить до готовности овощей. В конце варки добавить соль. при подаче посыпать мелко порубленной зеленью
шаг 2/2
Лук очистить, нарезать кубиками. морковь и колбасу-соломкой. Все обжарить в масле.
Спасибо!И быстро и супчик лёгкий!