Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Зимняя овощная фантазия"

Салат "Зимняя овощная фантазия"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сейчас, когда на дворе уже зима, на улице холодно и неуютно, самое время приготовить что-то яркое, пряное и необычное. Этот салатик как раз то, что нужно! Пробуйте, комментируйте!

Ингредиенты

Ингредиенты

Кабачок;
болгарский перец;
"палки" сельдерея;
апельсин - 1 шт.;
растительное масло - 3-4 ст. ложки;
1 ч.л. сахара, соль, перец, хмели-сунели
сок лимона - по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Кабачок, перец и сельдерей нарезать тонкими полосочками длинной 4-5 см., положить в миску и перемешать. Заправить маслом, цедрой, а потом соком одного апельсина, добавить сахар, посолить по вкусу, добавить специи и лимонный сок. Оставить мариноваться на 5 часов.
шаг 2/3
Через 5 часов обжарить салат на сковороде.
шаг 3/3
Выложить на тарелку на листья салата. Подавать можно как теплым, так и холодным.
Комментарии — 4
Жанна-Амалия
13 лет назад

Это как раз для меня-очень люблю овощи:)!

ОЛЬГА
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Этот салат очень вкусный и очень оригинальный!

АНЭТ.....
13 лет назад

Очень интересное сочетание...

ОЛЬГА
13 лет назад
АНЭТ.....,

И вкус тоже очень интересный и необычный...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"