Приготовление
30 минут
Подготовка
20 минут
Рецепт на
12 персон
Постный пирог с вареньем
11 декабря 2010
Предлагаю испечь вкусный и недорогой постный пирог с вареньем на скорую руку. Рецепт очень интересный: в выпечку добавляется черный чай, пирог получается рассыпчатым и нежным.
Ингредиенты
Основные
| мука | 3 стакан |
| масло растительное | 2 ст. л. |
| соль | 0,6 ч. л. |
| сахар | 1 стакан |
| варенье | 3 ст. л. |
| сода | 1 ч. л. |
| уксус | 1 ч. л. |
| чай черный | 1 стакан |
ШАГ 1/3
В посуду для теста влейте остывший черный чай. Всыпьте ⅔ ч. л. соли, 1 стакан сахарного песка. Затем положите 3 ст. л. варенья. Добавьте соду, гашеную уксусом. Всыпьте муку. Перемешайте до образования однородной массы и добавьте 2 ст. л. растительного масла.
ШАГ 2/3
В форму, тщательно смазанную маслом, вылейте тесто и выпекайте до готовности в хорошо разогретой духовке.
ШАГ 3/3
Украсьте постный пирог с вареньем сахарной пудрой и фруктами. Выпечка по этому рецепту получается нежной и воздушной. И готовится очень быстро, как я и говорила, — на скорую руку.