Приготовление теста: растопить на маленьком огне маргарин,добавить туда литр молока и подогреть всё на огне,не доводя до кипения,а просто чтоб было тёпленькое,снять с огня добавить туда дрожжи и насыпать стакан сахара.Дать постоять 30 минут. ДЖобавить туда яйцо и муку.всё перемешать и дать постоять 15 минут,закваска должна подойти.Потом высыпать туда оставшуюся муку и начать месить,до такой консинстенции чтобы тесто отстовало от рук.Поставить в тёплое место чтобы тесто подошло.выложить на стол с сделать низ для пирога и положить его на протвень.Выложить тула начинку приготовленную из печёнки,риса и лука и накрыть сверху тестом.Поставить в духовку на 20 минут.Приятного аппетита!!!
простите, а сколько дрожжей добавлять?
И сколько примерно риса и печенки?
полпачки,печёнки и риса по вкусу.
Сашенька!Какая ты,молодец!Хорошие пироги - путь к сердцу любого мужчины!
Записала в МКК.Тесто отличное!5*
Спасибо=)
Очень,очень знатный,...с печёночкой...ммммм!Спасибо!(и опять дрожжики "убежали"...)
спасибо=)))