Рецепт
Главная»Рецепты»
Рождественский салатик

Рождественский салатик

Рецепт на:
1 персону
Описание
Основу этого рецепта я нашла на "kuking.net", но немного изменила, добавила парочку новых ингредиентов. Думаю, что он неплохо будет смотреться на новогоднем или рождественском столе.

Ингредиенты

Ингредиенты

Рукола
1 помидор
1/2 красной луковицы
1 авокадо
1 фрукт карамболы
Бальзамический уксус
Соль, черный перец
Оливковое масло
Зерна граната

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
На тарелку выложить руколу - на нее помидоры, нарезанные кружочками, затем лук, немного посолить и поперчить (желательно свежемолотый перец). На лук положить авокадо (пластинками, кольцами, полукольцами - как удобнее). По желанию - посолить, поперчить. Сверху украсить звездочками карамболы и зернами граната. Сделать соус из оливкового масла и бальзамического уксуса и сбрызнуть салат сверху (или полить, если этот соус вам очень нравится). Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Вениамин
13 лет назад

Карамбола и правда интересно смотрится в салате, правда не совсем представляю его общую вкусовую картину! 5

Lyudmilae
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо. Вкус, вероятно, на любителя, но мне очень понравилось. Сначала привлек внешний вид салата,захотелось поэкспериментировать, а когда попробовала - была приятно удивлена.

Жанна-Амалия
13 лет назад

Очень живописно! Интересно будет попробовать карамболу:) А как её выбрать?

Lyudmilae
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Главное, чтобы на ней не было темных пятен. Она бывает желтоватая и зеленая, но на вкус это не влияет, скорее всего, разные сорта. Когда я ее пробовала отдельно - она меня не впечатлила, а в этом салате я ее открыла по-новому.

ирушка
13 лет назад

Да,нарядный..!Мне очень подойдёт-очень люблю "фьюжить"

Lyudmilae
13 лет назад
ирушка,

Надеюсь, что Вам понравится.

Nata Ru
13 лет назад

Смотреться будет великолепно!!! :))

Lyudmilae
13 лет назад
Nata Ru,

Это точно!

Nata
13 лет назад

очень веселенько выглядит!5

Lyudmilae
13 лет назад
Nata,

Спасибо! И вкус очень приятный, свеженький такой.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"