Кокосовый орех 2 шт.
Сахар-песок (белый) - 1-1,5 стакана (для тех кто любит сладкое 1,5 ст.)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Мякоть кокоса натереть на мелкой терке. Засыпать сахаром, дать немного постоять 30-40 мин. Варить на медленном огне до полного растворения сахара, обязательно нужно периодически помешивать. Кокосовая стружка сохранит свою форму, и станет полупрозрачной. Когда варенье остынет, то не много "засахарится" (загустеет). Но сахар должен полностью раствориться! Для тех кто любит сладкое, это очень вкусно и не обычно!
Ничего себе! Впечатлена! Уже люблю ваш рецепт! Кокосы-так вкусно! Его после приготовления в холодильник или можно в стерильную банку и сохранить? Если получится плотненьким- серединку маффинов добавлю:)
Ничего себе! Впечатлена! Уже люблю ваш рецепт! Кокосы-так вкусно! Его после приготовления в холодильник или можно в стерильную банку и сохранить? Если получится плотненьким- серединку маффинов добавлю:)