Печенье"Брекфест"
Сима♥
16 декабря 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Это печенье приготовленное вами с любовью и из полезных продуктов будет отличным завтраком для всей семьи))) Вкусное,сытное,ароматное))
Ингредиенты

100г семечек очищенных
100г гречневой муки
100г овсяной муки
50г цельнозерновой муки
50г овсяных хлопьев
150г изюма
100г коричневого сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1ч.л.корицы
2ч.л.какао
1/2ч.л. имбиря сухого
1/2ч.л. кардамона
цедра 2 апельсинов
60г сок апельсинового
60г раст.масла любого(грецкий орех,кунжутное,оливковое,кукурузное)
я взяла смесь нескольких масел
2 яйца
30г слив.масла
1ст.л.манки
15 орешков пекан или грецких
1 желток+1 ст.л. воды

ШАГ 1/5

Семечки подсушить на сковороде или в духовке.Смешать сухие ингредиенты.

ШАГ 2/5

Соединить сухие и мокрые продукты.Перемешать до однородности.

ШАГ 3/5

Часть печенек обмакнуть в манку и вдавить в них орешек пекан.Выпекать 20 мин.Духовка 160С За 5 мин до готовности смазать желтком.

ШАГ 4/5

Влажными руками сформировать печеньки.Обмакнуть в семечки.Выложить на смазанный слив.маслом протвень.

ШАГ 5/5

Взбить яйца,масло и сок.