Очень оригинально получаются! Прекрасная находка для завтрака!
Ингредиенты
Ингредиенты
2 яйца
немного подсолнечного масла
соль
специи по вкусу (черный молотый перец, зелень)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отрезать от пищевой пленки кусок, сантиметров 30. Смазать его маслом. Опустить его в стакан и сделать небольшое углубление, чтобы получился "мешочек".
Вбить яйцо в центр "мешочка". Посолить, можно приправить специями - по желанию.
Собрать края пленки, перекрутить и перевязать так, чтобы не осталось пустого места. Опустить яйцо в кипящую воду и варить 4 минуты на среднем огне. Вынуть готовое яйцо из пакета. Приятного аппетита!!
:)) до чего же люди находчивые..
это блюдо готовится, на сколько я знаю, на шумовке.. и весь профессионализм состоит в том, чтобы яйцо не растеклось.
изобретательно, спасибо за идею.
:)) до чего же люди находчивые..
это блюдо готовится, на сколько я знаю, на шумовке.. и весь профессионализм состоит в том, чтобы яйцо не растеклось.
изобретательно, спасибо за идею.
Всегда пожалуйста!
..Да,и для меня это новинка-надо попробовать,думаю получится-спасибо!
А плёнка,когда варится,не плавится?
нет. я тоже сначала думала, что приварится. ан-нет! и за счет масла и яйцо к пленке не прилипает :)
В видеорецептах есть такой же рецепт. Повар Вячеслав Казаков готовит жаренный стейк из семги с яйцом пашот!