☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Карпаччо из тунца с мятой

Карпаччо из тунца с мятой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Тунец
оливковое масло
смесь перцев
соль
соус из бальзамического уксуса
кусочек сладкого перца
несколько помидоров черри
несколько листиков мяты

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тунца порезать тоненькими ломтиками - 0,5 мм примерно, разложить на блюде, посыпать свежесмолотой смесью перцев, посолить, побрызгать оливковым маслом, украсить каплями бальзамического соуса, порезанным соломкой красным перцем и половинками помидоров черри. Добавить листики мяты.
Комментарии — 2
Жанна-Амалия
14 лет назад

Мясистая сочная рыбка с перчиком, маслом-бальзамиком...праздник вкуса! Кстати, при отсутствии в местной продаже тунца, это запросто может быть лососевый/форелевый карпаччо, как мне кажется:0)

eelizaveta
14 лет назад
Жанна-Амалия,

Конечно, можно ) Ничуть не хуже!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"