Рецепт
Главная»Рецепты»
Супер-тонкие и супер-эластичные блинчики!

Супер-тонкие и супер-эластичные блинчики!

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Самые вкусные блинчики. Просто идеальные блины для различных начинок. Попробуйте, и они обязательно станут вашими любимчиками!

Ингредиенты

Ингредиенты

500 мл. молока
5 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. крахмала картофельного
4 яйца
соль
сахар
2 ст.л. растительного масла
масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Смешиваем муку, крахмал, соль и сахар. Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем немного теплое молоко. Вливаем 2 ст.л. масла, перемешиваем и жарим.
Комментарии — 20
Сима♥
13 лет назад

Всё время на глазок блинчики делала и тоже без крахмала))Надо попробовать ваш рецепт!5!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Сима♥,

Пробуйте, беспроигрышный вариант блинов!

Елена
13 лет назад

Не пробовала ни разу печь блинчики из теста с крахмалом, надо попробовать срочно! Рецепт понравился!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Елена,

Спасибо! Я такие часто пеку, вот и сегодня делала с творогом :)

Ольга
9 лет назад

Огромное спасибо! Вы мое спасение! Наконец то у меня получились идеальные блины! С первого раза! И все получилось именно по вашему описанию! С мужем уже 12 лет предпочитаем блины с ветчиной и сыром, вот только каждый раз выпекать блины сплошное мучение!!! Еще раз огромное спасибо за рецепт! Я в восторге.😊🌺

♥ОЛЯ :)♥
9 лет назад
Ольга,

Очень приятно!!! Спасибо Вам за отзыв. Рада, что все получилось и понравилось :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Оленька,блинчики красивые,я никогда не делала с крахмалом,надо как то попробывать.Кстати я так и не ответила за сгущенку.Спасибо за предложение,лучше бартер я Вам,Вы мне,чего у Вас там в Белоруссии не хватает?Хотя мне кажется что в последнее время в Белоруссии хватает всего.У нас хвалят и белорусскую косметику,и белье,и продукты.

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юля! Как всегда рада Вас слышать/читать :) Я сама недавно стала делать такие блинчики и теперь они САМЫЕ любимые. Обязательно пробуйте и оцените их по достоинству. Буду думать на счет бартера. Может сало?! ;) :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

ха-ха-ха.У нас даже сало уже и не сало,кормят свиней подкормкой чтоб быстрее росли,ну как курей на птицефабриках.Так что на счет сала,надо ждать,мы на весну всегда покупаем поросяток,а осенью их.....,вот то сало,домашнее,даже вкус мяса не такой как на базаре.Ой да у нас и картошку уже для себя сажают отдельно,на продажу тоже отдельно и поливают ее,и поливают.А потом сидят бабульки-одуванчики на базаре и чесно так в глаза говорят да картошка своя домашняя не кропленная.Так что бартер отложим на осень:)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

:) Договорились. Осенью складываем посылки Киев-Минск-Киев.

StervoZka
13 лет назад

Оленька, рецепт интересный 5+ Крахмал делает мои котлетки воздушными, думаю с блинами будет то же. Попробую обязательно! Только отредактируй рецепт, а то у тебя в тексте "вливаем 2 ЛИТРА масла" :))) http://www.edimdoma.ru/groups/149/posts/610

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
StervoZka,

:))))) спасибо :))))) Я тоже делаю котлетки с крахмалом (куриные), а в блинах крахмал дает эластичность. Можно количество крахмала варьировать, я делала в последний раз 2 ст.л. крахмала и 5 ст.л. муки.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"