Рецепт

Главная»Рецепты»

Базельский пряник

Базельский пряник

ЮсяЮся21 декабря 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Меда можно и меньше. Смотря какой мед. Резать нужно горячим, а то потом не получится. Для крепких зубов. Фото пока нету - фотоаппарат в ремонте. Исправлюсь.

Ингредиенты

Ингредиенты

350 гр меда,
180 гр сахара,
250 гр орехов (любых),
100 гр цукатов (любых),
1,5 стакана муки (1 ст - 230 гр).
50 гр масла сливочного
Пряности: гвоздика, имбирь, корица...
Ванильный сахар.

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

На водяной бане разогреть мед, сахар и масло. Но не сильно, а то мед потеряет полезные свойства.

шаг 2/6

Добавьте покрошенные орехи (семечки, все, что есть), просеянную муку.

шаг 3/6

Замесите тесто. Раскатайте на промасленной бумаге толщиной 1 - 1,5 см.

шаг 4/6

Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.

шаг 5/6

Пока горячий - нарежьте ножом пряников или сделайте это формочками. Сверху можно посыпать смесью из корицы и сахарной пудры. Можно и глазировать.

шаг 6/6

Смачного:)))

Комментарии — 2

13 лет назад

Пряники - дело хорошее! 5 Ждем фото!

13 лет назад

спасибочки

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"