☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Луковые колечки

Луковые колечки

Рецепт на:
1 персону
Описание
К пиву и просто так! Блюдо достаточно калорийное, но очень вкусное. И недорогое:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука
Минеральная вода или светлое пиво
Лук
Растительное масло для жарки
Соль, перец, специи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Готовые луковые колечки обсушить на бумажной салфетке от лишнего жира и можно есть!
шаг 2/4
Лук почистить, нарезать кружочками и разобрать их на отдельные колечки. Самые маленькие кольца из серединки луковиц отложить для других блюд.
шаг 3/4
Смешать муку и минералку (пиво) с солью и специями до консистенции жидкой сметаны.
шаг 4/4
Луковые кольца слегка присыпать мукой и, окунув в тесто, обжаривать на разогретом масле до золотистой корочки.
Комментарии — 4
Маруся
13 лет назад

Обожаю луковые кольца во фритюре! Только у меня это блюдо ассоциируется с Испанией, там оно популярное и лук фантастически вкусный!

Талечка
13 лет назад
Маруся,

Я никогда не любила лук в приготовленном виде, но эти колечки- просто фантастически вкусные, даже не скажешь, что жареный лук:) С недавних пор- одна из моих любимых закусок к пиву!

Yulek
13 лет назад

Обязательно попробую, слышала о такой закуске, но еще никогда не делала :)

Талечка
13 лет назад
Yulek,

очень вкусно! только для фигуры не полезно))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"