Зимний парад витаминов
Розмарин
28 декабря 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Это рецепт совсем не для новогоднего стола. Скорее это повседневный салат - простой, вкусный, и невероятно полезный! Сочетание продуктов кажется немного странным - особенно сырая свекла. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты

Сырая свекла - 1 шт
Сырая морковка - 1 шт
Квашеная капуста - горсть
Репчатый лук - 1 головка
Растительное масло

ШАГ 1/2

Смешать все нарезанные ингредиенты,добавить квашеную капусту, заправить растительным маслом. В зависимости от степени солености капусты при необходимости посолить.

ШАГ 2/2

Сырую свеклу и морковь потереть на не слишком крупной терке или на терке для корейской морковки. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.