Салат с финиками, грецкими орехами и сыром
olgalina
04 января 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Интересная комбинация вкусов, кому такое по душе, оценят:) На 4 подойдет эта пропорция.
Ингредиенты

1 большая груша
сок 1 лайма/лимона
ок.100г йогурта
100г рокфора
100г фиников
1 полная ст.л. меда
немного соли, перец
150г смешаного салата
пригоршня грецких орехов
ореховое масло

ШАГ 1/1

На каждую тарелку выложить нарезаные кусочки груши, сбрызнуть соком лайма. Сверху финики и орехи. Порезать сыр кубиками, небольшую часть мелко нарезать и вмешать в заправку.Посыпать перцем. Для заправки смешать йогурт, сыр, немного соли, мед. Разложить листья салата по тарелкам, сбрызнуть маслом и заправкой.