Картофельные корзиночки с творожным сыром и семгой

Выпекать 25-30 минут при 180-200С.

Формочки для тарталеток смазать маслом и выложить в них смесь, разровнять, придать форму корзинок.

Очищенный картофель натереть на терке и отжать сок, можно через сито. Натереть сыр и смешать его с картофелем и яйцом.

Корзинки остудить, начинить сыром, семгу свернуть рулетиком и выложить на сыр. Украсить зеленью.