Фруктовый каравай
Arinka
12 января 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Я очень люблю фруктовые пироги, особенно зимой! Они всегда сочные, вкусные и напоминают о лете!
Ингредиенты

Дрожжевое тесто 500 гр.
Яблоки 3 шт.
Груши 2 шт.
Клюква 100 гр.
Сахар 1 ст.
Корица
Крахмал 2 ст.л.

ШАГ 1/2

Отправляем в разогретую духовку (170-180С) на 30-40 минут. Приятного аппетита!

ШАГ 2/2

Начинка: нарезать яблоки, груши. Клюкву помять. Перемешать фрукты и ягоды с сахаром, корицей и крахмалом. Тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать кругом и выложить на противень. Выложить начинку. Вторую часть теста раскатать также кругом и накрыть начинку. Скрепить края пирога косичкой.