Вчера нашла рецепт в "Люблю готовить" попробовала, умели за пять минут! Семья довольна!
Ингредиенты
Ингредиенты
250г творога
10ст.л. муки
6ст.л. растительного масла
2 яйца
4ст.л. сахара
1ч.л. соды, погашенной уксусом
для начинки:
яблоки, крыжовник и сахар по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Соединить все ингредиенты для теста, хорошо перемешать. Отложить часть теста для украшения, остальное выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Сделать бортики из теста.
шаг 2/4
Яблоки очистить, удалить сердцевину. Нарезать яблоки, добавить крыжовник, сахар, все перемешать, ровным слоем выложить на тесто.
шаг 3/4
Из отложенного теста сделать "решетку".
шаг 4/4
Пирог выпекать 40мин в духовке при 180С. Приятного чаепития))))
да крыжовник был мороженный, но пока я возилась с тестом он подтаял...
Люблю творожную выпечку и беру на заметку!
Я заметила, что когда в тесте творог, то начинка не вытекает (даже сочные ягоды). А у вас замороженный крыжовник? 5!
Спасибо! Я приготовила- всё получилось! Особенно понравилось тесто!