Ингредиенты

6шт яиц
350г твердого сыра
1уп майонеза(250г)
300г шампиньонов
400г мяса(я брала филе дом.курочки)
1шт лука
1шт морковка
соль
перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Корж-основа наш готов.Дайте ему немного остыть,затем сверху на корж выкладываем нашу начинку.Завернуть в рулет,и снова выпекать в нашей горячей духовке 20-30мин(до образования золотистой корочки).

шаг 2/3

Смешать:5шт яиц с майонезом и натертым(на крупной терке) сыром.Получиться жидковатое тесто,его вылить на противень выстеленный бумагой для выпечки.И выпекать в разогретой духовке 20-30мин.

шаг 3/3

Пассируем лук с морковкой,добавляем шампиньоны.Отдельно жарим до полу-готовности мясо.Пропускаем это все через мясорубку. В готовый фарш добавляем 1 яичко,немного солим и перчим.Хорошенько перемешать.

Комментарии — 10

Татьянка

13 лет назад

Ммм как вкусно, прям вот пытаюсь так сказать, уловить запахи через монитор=)))

Оленька

13 лет назад

Татьянка,

...и это действительно очень вкусно...)

Алиса

13 лет назад

Очень стоящий рецепт! Добавляю к себе в копилку. Удачи!

Оленька