Хворост"Пальчики оближешь"

2 яйца и молоко растереть, добавить муку.Замесить тесто, дать ему немного постоять. Затем тесто разделить на две части.

Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Жарить на раскаленном растительном масле, до светло - золотистого цвета.

раскатать тоненько тесто, разрезать на ленты, а ленты на ромбы, сделать прорези. Каждый ромб вывернуть в обратную сторону.