Сладкие вафельные трубочки-корзиночки.
♥ОЛЯ :)♥
27 января 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Оч вкусненько с чаем. Можно пофантазировать и наполнить корзиночки кремом, ягодами, использовать их как тарталетки. Я не успела, дети смели как есть :)
Ингредиенты

5 крупных яиц
1 стакан сахара
пачка (200 г) сливочного масла
1 ст. муки
Вафельница :)

ШАГ 1/4

Взбить яйца с сахаром.

ШАГ 2/4

Растопить масло и влить тонкой струйкой в яичную смесь, продолжая взбивать.

ШАГ 3/4

Всыпать муку и перемешать до однородной массы (тесто получается как не очень густая сметана).

ШАГ 4/4

Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли, наливая по 1 ст. ложке. Чтобы сделать тарталетки, горячую вафлю одеть на перевернутый стакан, прижать руками и накрыть стаканом большим по диаметру. В таком виде дать остыть.