
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
8 персон
5 крупных яиц
|
Взбить яйца с сахаром.
Растопить масло и влить тонкой струйкой в яичную смесь, продолжая взбивать.
Всыпать муку и перемешать до однородной массы (тесто получается как не очень густая сметана).
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли, наливая по 1 ст. ложке. Чтобы сделать тарталетки, горячую вафлю одеть на перевернутый стакан, прижать руками и накрыть стаканом большим по диаметру. В таком виде дать остыть.