Количество продуктов выбирается соответственно с количеством гостей.
Семга свежая,
овощи: горошек,грибы, цветная капуста, перец (или другие ваши любимые овощи),
сыр твердый,
соль, перец, майонез
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Семгу нарезать толстыми стейками, снять кожу, вынуть большие кости, посолить, оставить в холодильнике на несколько часов, можно на ночь.
шаг 2/2
Овощи нарезать мелко, если это смесь из пакета, то просто разморозить. Форму смазать маслом, выложить стейки. Сверху выложить слой овощей. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Сыр натереть на крупной терке, выложить на овощи. Слой сыра должен быть достаточно толстым. Всю эту красоту ставим в разогретую духовку и запекаем около часа. Ориентируемся по готовности овощей.