Рецепт
Главная»Рецепты»
Курочка с тушёная айвой.

Курочка с тушёная айвой.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусно,ароматно и нежно получилось:))

Ингредиенты

Ингредиенты

1 курица без кожи и жира
1 айва
1 лимон
60г кукурузного масла
1ч.л карри
1ч.л куркумы
соль морская
смесь перцев

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Всё!Можно кушать))К курочке подойдёт жёлтый рис))
шаг 2/2
Курицу порезать на кусочки.Залить соком лимона,половиной пряностей и масла.Всё перемешать и оставить в закрытой ёмкости на несколько часов.(Я оставила часов на 12.Два часа при комнатной температуре,остальное время в холодильнике)Иногда встряхивать.Айву покрошить соломкой перед самым приготовлением курочки.Разогреть оставшееся масло на толстой сковороде и быстро обжарить курочку на сильном огне с двух сторон.Добавить сок в котором мариновалась курочка,айву и оставшиеся пряности.Закрыть крышкой и потушить на среднем огне 15 мин.
Комментарии — 21
Жанна-Амалия
13 лет назад

Ароматы карри и айвы так идут к курочке, так хочется зубки запустить;)!

Альбина
13 лет назад
Жанна-Амалия,

все прекрасно, но айвы сейчас нет в продаже. осенью сварила великолепное варенье, смакуем до сих пор.

Сима♥
13 лет назад
Альбина,

Ой,как жаль.А у нас как раз продаётся))Я тоже осенью сварила варенье из российской айвы.А сейчас импортная продаётся.И можно найти очень хорошую.Мне в Ашане попалась превосходная!Спелая,душистая!Как будто из своего сада,даже налёт на ней такой пушистый,характерный)

Сима♥
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Правда,Жаночка,вкусно получилось.))Даже муж,который не любит курицу попросил добавку))

Вениамин
13 лет назад

Почему то вспомнилась песенка про "Оранжевое небо...")) Позитивная курочка такая)

Сима♥
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо,Вениамин!))У меня тоска по солнцу стихает после раскрашивания всего в жёлтый цвет)))

Мария KMW
13 лет назад

Так аппетитно и жёлтенько:))!!! ЗдОрово!

Сима♥
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо,Мария!Рада,что понравился рецепт))

ЮсяЮся
13 лет назад

Спасибо Сима за рецепты с айвой. Я вспомнила, что у меня в погребе стоит ведро айвы.
буду и я что-то готовить. Попробую курочку и обязательно запеканку. 5

Сима♥
13 лет назад
ЮсяЮся,

Какая ты запасливая,Юсечка)))Я думаю из айвы можно кучу блюд приготовить!Спасибо за отзыв))

ЮсяЮся
13 лет назад
Сима♥,

У наших соседей растет айва, и пару веток растет над нашим участком. Они нам разрешают ее собирать. (Почему я говорю - разрешают? У других наших соседей над их территорией плодоносит соседская (совсем другие соседи, не те что с айвой) груша, так когда их нету дома, она заходит к ним во двор и собирает "свои" груши до единой....Жадина)

Сима♥
13 лет назад
ЮсяЮся,

Да,все люди разные!У нас на даче тоже соседский абрикос(совершено необыкновенного сорта)забрался к нам несколькими ветками и они нам тоже разрешают собирать))Я всегда варю из него варенье.Самое вкусное получается))Я бы на месте тех соседей,чью территорию топчет без спроса хозяйка груш,заставила её спилить свою ветку.Нечего тень создавать;))))

ЮсяЮся
13 лет назад
Сима♥,

не. они нормальные, молчат. А осенью листья сгребают. соседка убирать не приходит. 😀))

Arinka
13 лет назад

Солнечная такая курочка!!!

Сима♥
13 лет назад
Arinka,

Спасибо,Аринка))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"