Ингредиенты

Тесто:
0,5 л молока (тёплого)
0,5 ч.л соли
9 cт.л сахара
1 пакетик ванили
6 ст.л. раст.масла
50 гр. дрожжей
6-7 стаканов муки
Начинка:
300 г творога
200 г твердого сыра
и пучок зелени, которую вы любите, в моем случае укроп
соль
перец
2 желтка для смазки пирожков

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Растворяем дрожжи с добавлением сахара, соли, в общем всё кроме муки. Даём постоять, чтоб поднялась опара, и потом добавляем в просеянную муку, замешиваем. Миску закрываем кульком и ставим в холодильник на 2 часа. Начинка: творог разминаем, сыр трем на терку, режем зелень, все смешиваем, перчим, солим. А потом лепим пирожки, и смазываем желтком, выпекаем при 180 гр мин 30-40.

Комментарии — 6

Ивa

13 лет назад

Какие опетитные.

13 лет назад

Ивa,

Спасибо.

Pronya

13 лет назад

Интересно, обычно творог используют сладкий, а эта начинка мне нравится... Я тоже люблю тесто, которое в холодильник ставится - мне так легче дожидаться - поставил-забыл (можно на ночь)-через время вспомнил... 5!

13 лет назад

Pronya,

Спасибо.

Oleandra

13 лет назад

+5 Vkusnotishe!

13 лет назад

Oleandra,

Большое спасибо.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"