Рецепт

Главная»Рецепты»

Печеночный тортик

Печеночный тортик

Ольга05 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 кг говяжьей печени(заранее выдержать в молоке 2-3 часа)
2-3 луковицы
2 картошки
Муки2 ст л
2 яйца
1\4 стакана масла растительного.
1\4 стакана молока.
Соль, перец по вкусу.
Зелень лука, петрушки и укропа.(мелко порезать)
Майонез с нежным вкусом

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Печень, лук, картофель перемолоть в комбайне. Добавить яйца, муки, масла и молока. По вкусу соль и перец. Все хорошо перемешать.

шаг 2/3

Напечь блинчиков.(я люблю хорошо прожаривать, сковороду прикрываю в процессе жарки крышкой )

шаг 3/3

Каждый слой смазать майонезом и посыпать зеленью.

Комментарии — 3

13 лет назад

интересный рецепт.никогда не добавляла в печеночный фарш картошку.попробуем.5

13 лет назад

Надежда,

Очень вкусно получается если перемазать: жареные грибами + лук + майонез

13 лет назад

Спасибо, так не пробовала, обязательно возьму на заметку.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"