Такую оригинальную закуску придумала моя мама! Очень просто приготовить и очень просто удивить гостей!
Ингредиенты
Ингредиенты
Яйцо куриное — 3 шт
Горошек зеленый ( консервированный) — 100 г
Сыр твeрдый — 50 г
Майoнез
Сметанa
Перец болгарский
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Отвариваем яйца, отцеживаем консервированный зеленый горошек.Яйца очищаем и отрезаем верхушки. Аккуратно вынимаем желтки, измельчаем их, сыр натираем на терке, горох пропускаем через мясорубку. Все перемешиваем и заправляем смесью майонеза и сметаны (50 на 50), солим, перчим по вкусу. Этой заправкой начиняем яйца. Из зеленого сладкого перца вырезаем "пену".
шаг 2/5
Красный сладкий перец нарезаем поперек, подготавливаем "ручки" будущих кружек.
шаг 3/5
Делаем надрезы на яйцах, вставляем "ручки" из перца.
Добавить в начинку горошек, очень интересная идея, в моей семье понравится! А подача супер!!! У мужа на выходных день рождение, сделаю(на прошлых у мамы, всем понравились ваши цветочки)+++++
красота!и фарш необычный.только5+
Спасибо, Надежда!!!
И снова вкусно и красиво, теперь понятно, в кого у вас такая фантазия! 5!
Мамочка моя великолепно готовит, и старается сделать блюда красивыми. СПАСИБО!!!
Добавить в начинку горошек, очень интересная идея, в моей семье понравится! А подача супер!!! У мужа на выходных день рождение, сделаю(на прошлых у мамы, всем понравились ваши цветочки)+++++