Ингредиенты

Говядина на кости
Чечевица красная
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перц красный молотый
Сметана
Зелень

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Сварить наваристый бульон из говядины.

шаг 2/5

Порезаный картофель, чечевицу, высыпать в кипящий бульон.

шаг 3/5

Морковь натереть на терке, лук нашинковать и спссировать вместе в сковороде. Добавить в бульон.

шаг 4/5

Варить 30 минут. Чем больше вы добавите чечевицы, тем гуще будет суп, т.к. она очень разваривается.

шаг 5/5

Подавать суп можно со сметаной, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии — 7

13 лет назад

Чечевица - это здорово!

13 лет назад

спасибо!

13 лет назад

а если всё это блендером измельчить, то получится обалденный крем-суп! Супер-супчик, спасибо!

13 лет назад

n-erik, спасибо!

13 лет назад

n-erik, спасибо!

13 лет назад

vkusno i sitno a glavnoie ne jirnoie!+5

13 лет назад

спасибо большое! попробуйте вам понравится!