Тортик "Для любимого"
АНЭТ.....
13 февраля 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Зав тра "День Святого Валентина" и вот я решила придумать что-нибудь сладенькое для своего любимого мужа....И вот зашла в магазин и решила купить готовые бисквитные коржи, маленькие "безешки" и далее по списку.... Все перемешала и получился, на мой взгляд, очень вкусный и простой в приготовлении тортик....Муж оценил и ему очень понравилось.....
Ингредиенты

- бисквитные коржи 3 штуки
- сметана 500гр
- какао в банке
- маленькие безешки 250 гр
- грецкие орехи
- 2 плитки темного шоколада

ШАГ 1/3

Для начала взбить блендером сметану и пол банки какао...Натереть на терке половину плитки шоколада и добавить туда же...Полученную массу поставить на час в холодильник...

ШАГ 2/3

Маленькие безешки разбить блендером или если очень мягкие размять руками....Одну часть орехов разрезать пополам...

ШАГ 3/3

Теперь берем первый корж и хорошо промазываем кремом, так чтобы он стекал по краям (крем получается немного жидковатый и хорошо впитывается в коржи за счет этого торт получается хорошо пропитанный)... Сверху крема выкладываем безе... и накрываем следующим коржом...На него снова выкладываем крем и посыпаем орехами... Верхний коржик также пропитываем кремом... После на водяной бане растопить шоколад и полить сверху торт... равномерно распределив его по всей поверхности и украсить оставшимися орешками... И желательно поставить на ночь в холодильник... И все тортик готов... Приятного аппетита...