

250гр говяжьего фарша
|
Чернослив мелко порезать. Лук, чеснок очистить и измельчить. Сливки взбить с яйцом, панировочными сухарями, и приправами(смешанными в одинаковых пропорциях).
Смешать оба вида фарша, добавить яичную смесь, лук, чеснок, соль и перец.
Положить половину фарша в прямоугольную форму. Выложить чернослив, затем оставшийся фарш. Накрыть форму.
Печь при температуре 180гр. около часа. Но если Вам лень включать духовку и ждать час, можете печь в микроволновке при мощности100%(900Вт) 10 минут. Что я и сделала:)) Приятного аппетита!!!