Быстрое тесто для пиццы и пирогов
Юлия
27 февраля 2011
Приготовление
20 минут
Подготовка
10 минут
Рецепт на
1 персону

Мне очень нравится это быстрое тесто для пиццы и пирогов, так как оно очень легко готовится и изделия из него долго не черствеют.

Ингредиенты
Основные
молоко1 стакан
вода1 стакан
сахарный песок4 ст. л.
масло растительное6 ст. л.
мука800 г
соль1 щепотка
дрожжи свежие50 г
ШАГ 1/2

Смешать воду с молоком, немного подогреть, добавить дрожжи и остальные ингредиенты. Замесить тесто.

ШАГ 2/2

Тесто должно отдохнуть 20 минут. За это время оно хорошо поднимется, за это время вы сможете приготовить начинку.