Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Маскировочный" для приверед

Салат "Маскировочный" для приверед

Рецепт на:
2 персоны
Описание
дело было так: не любим мы рыбу...(это я про свою вторую половинку;) только красную и только в суши/роллах. А как же морская рыба? Там же столько всего полезного и вообще..! Я ее пожарила, но Он ни в какую, не буду есть и всё. Тогда я пошла на хитрость: приготовила салат, ингредиентом которой стала обжаренная в яйце рыбка хек:) Замаскировала её;) Съел и просил добавки. Сказал, что в салате- нравится. Вот и пойми после этого мужчин. На Ваш суд "маскировочный рецепт" и выкладываю.

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр жареной рыбки (на Ваш вкус)
1 ст ложка горчицы в зернах
2 ст ложки оливкового масла
100 гр крутонов (сухарики)
1 соленый огурчик
1 яйцо
1 ч ложка сока лимона
соль по вкусу
75 гр смеси листьев салата фризе, эскарола, радичио

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Салатные листья вымыть и высушить.
шаг 2/7
Рыбку поделить на маленькие кусочки- идеально, когда у Вас филе рыбы, я же просто отделила мякоть от косточек.
шаг 3/7
Приготовить крутоны: порезать хлеб на противень и поставить его в духовку 180С минут на 10. Можно сбрызнуть оливковым маслом. Я делала без ничего. Чтобы получилась хрустящая корочка.
шаг 4/7
Порезать огурчик и сварить яйцо вкурутую.
шаг 5/7
Выложить в п миску все ингредиенты.
шаг 6/7
Смешать горчицу в зернах, оливковое масло, соль, и щепотку итальянских трав (по вкусу). Мы любим добавлять домашний майонез:) Заправлять салат непосредственно перед подачей.
шаг 7/7
накрыть на стол, пригласить к ужину... Приятного аппетита!
Комментарии — 33
galka♥
13 лет назад

хорошая маскировка!

НатаЛи
13 лет назад
galka♥,

спасибо! теперь вот думаю, как замаскировать спаржу...:)

ЮсяЮся
13 лет назад
НатаЛи,

Берешь, и выворачиваешь ее наизнанку, завязываешь узелком, а потом перемалываешь ее блендером, и заливаешь яйцом, жаришь на сковородке, режешь на мелкие кусочки, высушиваешь, дробишь скалкой, прессуешь в печеньки и подаешь к бульйону...

НатаЛи
13 лет назад
ЮсяЮся,

отличная идея! как я раньше не додумалась! Спасибо, Юсяюся! главное фото этого "шедевра" не выкладывать;))

ЮсяЮся
13 лет назад
НатаЛи,

Неа, лучше выложить. с ПОШАГОВЫМИ фотографиями

Черешенка
13 лет назад

Хорошая идея, надо мне малому так попробовать, он ведь тоже мужчина, хоть и маленький;) И отдельно 5+ за фото!!!

НатаЛи
13 лет назад
Черешенка,

спасибо! зимой так хочется побольше зелени и солнца...

Черешенка
13 лет назад
НатаЛи,

да уж((( скорей-бы лето!!! так уже мерзнуть надоело(((

Вениамин
13 лет назад

Отличный салат! и даже без маскировки:)

НатаЛи
13 лет назад
Вениамин,

спасибо! :) Вы любите рыбу?

Вениамин
13 лет назад
НатаЛи,

Очень даже, вот только готовить не люблю/не умею:)

Pronya
13 лет назад

Какая красота! Мой голос, а 5 - за фантазию!

НатаЛи
13 лет назад
Pronya,

спасибо большое!

Сима♥
13 лет назад

Как красиво))И с фантазией))И фото потрясающие!5 и голос)

НатаЛи
13 лет назад
Сима♥,

спасибо большое!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"