Цветки тыквы в готовом виде обладают очень нежным и необычным вкусом. А анчоусы придают легкую пикантность. Если хотите удивить гостей, то это блюдо как раз то, что нужно :)
Ингредиенты
Ингредиенты
Готовое слоеное тесто
15-20 больших цветков тыквы
250г моцареллы
штук 7-8 соленых анчоусов в масле
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Цветки тыквы промыть. Высушить. Противень покрыть пергаментом для выпечки. Раскатать слоеное тесто. Уложить его на противень и поднять бортики.
шаг 2/5
Цветки раскрыть и уложить на тесто, покрыв всю поверхность.
шаг 3/5
Теперь выложить анчоусы, равномерно распределяя по поверхности пиццы.
шаг 4/5
Порезать моцареллу на небольшие ломтики и уложить на пиццу, равномерно распределяя.
шаг 5/5
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
Готовую пиццу подавать сразу. Приятного аппетита!
Спасибо! Очень приятно пятерки получать :)))
Если цветки не продаются, то можно вырастить :))) Правда тогда тыква не вырастит..
Вообще можно заменить цветками цуккини, если они продаются или растут... на каком-нибудь соседском огороде ;)))
Очень интересно. Дождусь лета и попробую...5 и голос...
Спасибо большое!
Если будет возможность, попробуйте обязательно! Это очень вкусно!
Очень оригинальная пицца!:))
Выглядит шикарно!!! Вам, конечно, 5+... Только вот осталась одна пробела - где взять цветки тыквы?)))
Спасибо! Очень приятно пятерки получать :)))
Если цветки не продаются, то можно вырастить :))) Правда тогда тыква не вырастит..
Вообще можно заменить цветками цуккини, если они продаются или растут... на каком-нибудь соседском огороде ;)))