Ингредиенты

блины по вашему рецепту.
для начинки:
1банка печени трески
200гр творога(посуше)
2 сваренных вкрутую яйца
1-2столовые ложки мелко молотых грецких орехов
зеленый лук и укроп
соль и перец по вкусу(по желанию можно добавить чеснок)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

выпекаете блины по любимому вами рецепту. готовим начинку: печень трески размять вилкой.вареные яйца натереть на терке с мелкой стружкой.орехи измельчить до состояния очень мелкой крошки.зелень мелко нарезать.все ингридиенты соединить и хорошо перемешать.я еще добавляю пару ложек масла от печени трески.полученной пастой намазываем блинчики и сворачиваем в рулетики.складываем на блюдо и ,накрыв пленкой,отправляем на 1 час в холодильник.затем режем на на части или оставляем целыми.приятного аппетита!

Комментарии — 4

ЕЛЕНА

13 лет назад

С такой женщиной в доме не пропадёшь!!!
Вот молодец!!!
Идея - КЛАСС! Рецепт на заметку на ВСЕ ВРЕМЕНА!

Надежда

13 лет назад

ЕЛЕНА,

Спасибо!Я готовила закуску"Творожные шарики с печенью трески",а потом подумала,а почему бы не сделать ее в рулетиках?

Oleandra

13 лет назад

ИНТЕРЕСНО...Я ТАК ГОТОВЛЮ БЛИНЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЁНКОЙ И СКЛАДЫВАЮ СЛОЯМИ(КАК ТОРТ)...У ВАС ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ, ЧУВСТВУЕТСЯ ПРАКТИКА В КУЛИНАРИИ

Надежда