Рецепт
Главная»Рецепты»
Лазанья мясо-шпинатная

Лазанья мясо-шпинатная

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Шпинат полезен для людей, ведущих активный образ жизни. Он помогает восстановить силы после тренировки, поднять жизненный тонус.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 луковицы
1 яйцо
3 шт. томата
орегано
5 ст.л.красного сухого вина
перец
соль
соус бешамель
350 г замороженного шпината
пластины лазаньи
500 г фарша из телятины
70 г пармезана
5 ст.л. сливок
50 г оливкого масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Приготовить 2 начинки и соус бешамель. Для первой начинки: порезанный лук обжарить на сковороде, добавить помидоры, фарш, перец, орегано, вино. Тушить 20 мин. Для второй начинки: Пассеровать лук, добавить измельченный шпинат, яйцо, сливки, сыр, соль, перец. Приготовить соус бешамель. Листы теста предварительно отварить мин.2-3. Вылить немного соуса в форму, слоями выложить тесто, мясо и шпинат. Закончить тестом. Лазанью полить соусом, посыпать сыром и запекать 40 мин.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"