☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной пирог с лососем. (Gemüsequiche mit Lachs)

Овощной пирог с лососем. (Gemüsequiche mit Lachs)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вот увидела в журнале разные рецепты таких пирогов (киш) и один мне понравился, сейчас приготовила, надеюсь муж с работы прийдёт и ему тоже понравится!

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
250 гр. муки
1 ч.л. соли
6 ст. ложек оливкого масла
125 мл. воды

Для начинки:
350 гр. моркови
350 гр. замороженного зелёного горошка
50 гр. сушенных помидор
250 гр. филе лосося
2 яйца
250 гр. обезжиренного творога
25 гр. рублённого базилика
100 мл. молока
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Круглую форму (~26 см.) хорошо смазать. Муку, соль, масло и воду смешать и замесить тесто, чтобы оно было элостичное. Тето расскатать и выложить его в форму.
шаг 2/3
Духовку разогреть до 200 °С. Морковь почистить, нарезать круглежками и вместе с зелёным горошком поварить 5 минут в подсолёной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь. Помидоры и ласось порезать кубиками и вместе с горошком и морковью выложить на тесто.
шаг 3/3
Смешиваем творог, яйца, молоко, базилик, соль и перец. Заливаем этой смесью наш пирог и выпекаем 45 минут. Подавать на стол ещё тёплый киш.
Комментарии — 7
Хима
12 лет назад

присоединяюсь к благодарностям!😀

Valentina 78
13 лет назад

Интересный,вкусный ,легкий пирог!5!

Евгения
13 лет назад

вкусно 5...только без творога я бы сделала :)

ЮсяЮся
13 лет назад

МММ. Класс. Лосось и творог - идеальное сочетание. Мне нравится...5 +1. Я иногда так делаю, только творог в тесто отправляю...

Иринка
13 лет назад

Всем спасибо, здесь в Германии творог просто немного другой, чем тот который мы знаем из России, поэтому можно творог заменить сметаной или сыром "филаделфия".

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"