Быстрый десерт с пряным ароматом , сладкий и волшебный.
Ингредиенты
Ингредиенты
для теста:
180гр слив масла холодного
сахар или фруктоза по вкусу
1\2 ч.л. соли
500гр муки
1\2 ч.л. корицы
1 желток
для начинки:
1 банка сгущеного молока
4 желтка
15 гр свежего имбиря
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1.Приготовить песочное тесто, убрать в холодильник на 30 мин.
2.Выложить тесто в форму для запекания тонким коржом и сделать бортики.Наколоть корж и выпекать до золотистого цвета.
3.Измельчить имбирь.
4.Взбить желтки со сгущеным молоком и добавить измельченый имбирь.
5.В горячую песочную корзинку вылить начинку и запекать при темп. 150- 180гр. минут 20-30.