1п.маргарина
1ст.молока
1п.дрожжей сухих
3ст.л.сахара
0,5ч.л.соли
2 яйца
1 кг. муки
мак или джем для начинки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Дрожжи с сахаром развести в тёплом молоке,маргарин натереть на крупной тёрке и перерубить с мукой,добавить соль,яйца и молоко с дрожжами.Замесить крутое тесто и убрать на 1 час в холодильник.Затем накрутить Рогалики-с любой начинкой,обмакнуть в раст.масло и сахар.Дать им немного "подняться".Выпекать на противне в духовке до золотистого цвета.Приятного аппетита!
хорошенькие рогалики))
Хотелось бы попробовать сделать такие вкусняшки. Уточняю по рецепту 1п.дрожжей сухих это сколько, 10,50или сколько грамм?
Юляна! Я на эту тему даже не заморачивалась,но у меня были дрожжи в маленькой пачечке: 10 гр. на 1кг муки!
Аккуратные и красивые рогалики получились!
Всем спасибки!
Как вкусно и красиво!!!!!