Ингредиенты

для начинки:
фарш говядина, свинина 500 гр
лук репчатый 3-4 головки
картофель 2 шт
соль специи по вкусу
для теста:
яйцо 1 шт
молоко 200 гр
вода 100 гр
мука 500 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

из ингредиентов для теста замесить крутое тесто

шаг 2/3

лук мелко нарезать, картофель нарезать на маленькие кубики, соединить с фаршем, посолить добавить приправы, все перемешать.

шаг 3/3

тесто разделить на две части, обе раскатать в тонкие пласты, на тесто выложить фарш и распределить по всему пласту, свернуть в рулет, должно получиться два рулета, выложить в пароварку и варить в пароварке 60 минут! готовый хунам порезать как рулет и украсить зеленью!

Комментарии — 2

ЕЛЕНА

13 лет назад

Интересный какой рулет!Попробую сделать!5* за способ приготовления.Записала в МКК.

Маргаритка*

13 лет назад

ЕЛЕНА,

спасибочки

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"