Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт "Death by chocolate"

Шоколадный торт "Death by chocolate"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это прям очень шоколадный, но безумно вкусный торт. Он не приторный, так как шоколад горький.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г горького шоколада
150 г сливочного масла
200 г (1 ст.) сахара
4 яйца
4 ст. ложки с горкой муки
4 ст. ложки какао
1.5 ч. ложки пекарского порошка
4 ст. ложки сметаны
ванилин

Для крема:

2/3 стакана сливок
100 г горького шоколада
150 г молочного шоколада

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло.
шаг 2/6
Смешать яйца, сахар.
шаг 3/6
Добавить муку, пекарский порошок, ванилин. Аккуратно влить в смесь шоколадную массу и сметану. Все перемешать и поставить выпекать при температуре 180 градусов 45-50 мин.
шаг 4/6
Когда остынет, поставить в холодильник на полчаса
шаг 5/6
Крем: подогреть сливки, снять с огня, растопить в этом поломанный на мелкие кусочки шоколад, помешивать - остывая, крем будет густеть
шаг 6/6
Срезать с торта верхнюю корочку, разрезать на две части и тщательно промазать середину (2/3 крема), и верх. Посыпать миндальными хлопьями. Поставить в холодильник на 1 час.
Комментарии — 9
ЮсяЮся
13 лет назад

название - в точку ... ;-)))

НатаЛи
13 лет назад
ЮсяЮся,

+1 :) столько шоколада в одном рецепте я еще не пробовала...cookbook и звезды!

Алеся
13 лет назад
НатаЛи,

Торт очень сытный. Я вообще ничего шоколадного не люблю. Но когда впервые попробовала этот торт на работе - влюбилась. Попробуйте. Но точно зовите всех друзей - сами вы его не осилите :)

НатаЛи
13 лет назад
Алеся,

:)))правда! мои коллеги- самые точные "Тестеры";)

таня
13 лет назад

Прекрасный тортик!5 и голос!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Очень шоколадный шоколад :) 5+

Надия
13 лет назад

торрррртик))) отлично!

СветланкаК
13 лет назад

Делала Ваш торт, нет слов как вкусно! Угостила друзей не верили, что делала я, подумали купила в магазине. И собираюсь сделать ещё раз для друзей, потом для себя. Вообщем это навсегда. Спасибо Вам за рецепт! Это волшебно!

Алеся
13 лет назад
СветланкаК,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"