Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Мой любимый салат из креветок
26 марта 2011
Люблю я салаты в средиземноморском стиле. Один из них предлагаю вашему вниманию. Все то, что я люблю - в одной тарелке. Вспоминаю Италию, море, солнце...
Ингредиенты
1 авокадо
|
ШАГ 1/1
Креветки разморозить. Затем я их готовлю по такому рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/2559, можно просто отварить. Авокадо порезать кубиками, лук - полукольцами, черри можно порезать пополам. На тарелку выложить "подушку" из руколы. На нее - смесь из авокадо, лука и помидоров, полить соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса. Посолить, поперчить и сверху выложить креветки. Любителям средиземноморской кухни должно понравиться.