125 гр маргарина или масла;
50 гр сахара;
1 яйцо;
300 гр муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 банка консервированных персиков (половинками).
Покрывало:
250 гр творога;
250 гр сметаны;
50 гр сахара (можно чуть больше, потому как он получается не сладкий);
2 яйца;
2 ст.л. крахмала.