

Плавленый сыр Viola c лисичками, 28 % от «Валио» - 40 г
|
Таглиотели отварить до полуготовности.
Лук, чеснок нарезать мелким кубиком. В ковшике обжарить на оливковом масле лук, чеснок и тимьян, затем добавить бульон, прокипятить и добавить сливки и плавленый сыр.
Перед подачей смешать соус с отварными таглиотелями, прогреть, добавить охлажденное сливочное масло, перемешать.
Выложить таглиотели в тарелку, сверху выложить кусочки отварной курицы, полить их растительным маслом, немного поперчить, украсить листиками петрушки. Приятного аппетита!